Cozinha Itinerante aposta em gastronomia para ampliar autonomia e renda de mulheres em Porto Alegre

Entre os dias 15 e 17 de setembro, Porto Alegre recebeu uma etapa da Cozinha Itinerante, projeto que utiliza a gastronomia como ferramenta de qualificação profissional, geração de renda e valorização da cultura brasileira. Cerca de 200 mulheres participam gratuitamente da formação, realizada em uma tenda-cozinha instalada no estacionamento do Centro Estadual de Treinamento Esportivo (CETE), no bairro Menino Deus.